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Friuli-Venezia Giulia

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Giovanni

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Ippolito Nievo la descrive come "piccolo compendio dell'universo": incastonata tra le Alpi e il Mar Adriatico, contaminata dalle culture tedesca, greca e slava, il Friuli-Venezia Giulia offre infatti un ventaglio di opportunità incredibilmente variegato in pochi chilometri di estensione.

Partiamo da Trieste l'epicentro del cosmopolitismo profuso da questo fazzoletto di terra: i suoi luoghi di culto attirano da secoli le genti di tutto il mondo richiamate dagli aromi del caffè appena tostato e dal curioso succedersi di piatti tanto gustosi quanto diverse sono le loro origini: sarde in saor, nordiche Sacher torte e l'immancabile prosciutto cotto "in crosta".

In pochi minuti di auto troveremo poi ad attenderci l'aspro Carso e le sinuose alture del Collio goriziano, con panoramiche degustazioni tra i vigneti o preziosissime antiche cantine, gioielli scavati nella roccia.

Le belle Udine e Pordenone ci faranno rivivere tradizioni antiche legate all'artigianato, come il mosaico, e la gastronomia con prelibatezze DOP come il San Daniele e il Montasio.

Lungo la strada prestigiosi siti UNESCO come la longobarda Cividale e la romana Aquileia, ci accoglieranno per una visita in esclusiva appena prima di uno spritz tra i canali della bella Grado, regalandoci poi un po' di relax tra eleganti terme e placide navigazioni lagunari.

Nell'arco di poche ore è possibile passare da fiabeschi castelli sul mare a trekking montani, dalle trincee della Grande Guerra alle orme di grandi letterati come Joyce, Svevo, Rilke e Saba, che da questi luoghi sono stati profondamenti ispirati.

Ti aspetto per farti vivere esperienze uniche accanto a momenti intensi di lavoro.

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